旅遊家手記
 
每天大批義工清潔仰光大金塔外圍的雲石地板
 
11月14日 一個城陷落了:仰光
文 / 圖: 項明生

槳聲燭光裏的茵萊湖

緬甸這家特色的船屋酒店由德國人經營槳聲汩——汩——, 伴奏著嘩啦——嘩啦——,有節奏的水漾溫柔,槳起水落,起落有致,聲聲慢。尾音是滴答——滴答——,水滴由槳端流趟的點點滴滴。槳聲中沒有燈影,只有漆黑中船頭的一點燭光。朱自清在《槳聲燈影裏的秦淮河》中說:“這燈彩實在是最能鉤人的東西”, 那麼, 這船頭燭光絕對是今晚茵萊湖的主角了。

入住緬甸茵萊湖最豪華的湖上渡假村Pristine Lotus Spa Resort,德國裔經理Katy在碼頭等我,說今晚安排了一個驚喜節目給我。

夕陽已去,皎月方來。坐上渡假村安排的一艘小木船,船頭有一蠟燭引路,船家的五歲女兒就坐在船頭,安靜不語。父親輕柔劃槳,一下一下地,經過黑暗窄狹的運河。如同每天漁民回家一樣,劃回他的漁村。星月在河中導船,小船平穩漂過沒有吵鬧的馬達聲,只有飄飄然如禦風而行的我,想起多少年沒有坐過人劃的小船了?陶淵明的年代嗎?轟隆轟隆的馬達聲,怎及槳聲燈影中的詩情畫意,搖籃般的輕柔節奏?槳木劃進水中的溫柔一吻?
到一戶漁民之家吃飯到達一家茵達漁民的大戶之家吃飯,上下兩層大屋,每層1600呎,寬敞乾淨,客廳鋪了地板。酒店侍應鋪好由帶來的桌布、餐具、食物、紅酒,全家人就坐在旁邊觀看。我就幫他們拍即影即有相片,吹氣球送給小朋友,打開隔漠。

開始吃飯了,全部是本地撣族菜。頭盤是冷盤拼盤、蕃茄沙律、撣族豆湯;主菜為茵萊湖魚,撣族咖哩肉,椰子咖哩雞;甜品是撣族布甸。

我一個人面前有太過豐富的晚餐,主人一家九口人就眼巴巴地坐在客廳一角。我又於心何忍,我叫他們一齊來吃,以及酒店的侍應。他們很害羞,怎麼也不肯坐過來和我一齊吃,我乾脆將一碟碟菜餚端到他們面前,又倒紅酒給男主人和侍應,大家乾杯之後,他們才開始和我一同吃飯,一邊吹水,笑聲回盪在湖面。獨樂樂不如眾樂樂,吃飯更要一齊分享才會快樂!
 

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作者
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項明生

深度旅遊專家,智傲集團CEO,
現為香港五份報紙的專欄作家,
將文史哲藝融入旅遊寫作。
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